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银川新闻网--产业链延伸 灵武长枣走出低谷vns083.com

点击:时间:2017-09-11

银川新闻网--产业链延伸 灵武长枣走出低谷vns083.com

  灵武长枣。资料图片

  作为灵武市的“名片”,灵武长枣的年产量高达2100万公斤,种植面积为14.2万亩,已经超过25万亩粮食作物种植面积的一半。然而,vns3581.com,随着种植面积、产量的增加,灵武长枣也曾一度遭遇了滑铁卢。

  过去的两三年,灵武长枣的价格从5元一斤,下降到每斤1元左右。面对如此困局,2016年以来,灵武市从长枣的种植模式、生产模式下功夫,vns0893.com,使灵武长枣的种植模式、产业链也发生了根本性的变化……

  A

  经营上规模,销售更专业

  “随着长枣上市的临近,订单每天都在增加。”在宁夏大秦枣业专业合作社社会化服务联社,销售经理王海亮正在带着两名网络销售人员在淘宝等各种电商平台接着来自全国各地的订单。

  大秦枣业今年灵武长枣的产量在200万公斤,除了传统的推介,vns263.com,电商平台销售态势也很喜人,目前已经预售了110万公斤。“已经顺利拿下河南、江苏、西藏等多个市场,而且每个市场都是20万公斤以上的单子。”谈起今年的预售工作,王海亮显得底气十足,聚集了5家200亩以上的长枣专业合作社,形成规模化的种植示范园,统一管理、统一销售,给了他这样的底气。

  B

  统一行动,质量产量更有保障

  9月8日,记者在大秦枣业所属的东塔镇果园村灵武长枣示范园信息牌上看到,这个示范园有105户种植户,种植面积为313亩。再有10天,示范园里的长枣就进入统一采摘时间。

  “这样的信息,每个月都由我们的专家进行更新提示,来提醒种植户统一行动。”王海亮告诉记者,和往年相比,今年的种植与销售工作统一由合作社来协调,这样无论是从枣子的质量还是产量上都得到了保障。“以前农民把枣子大都卖给了小贩,由于种植面积增加,小贩们就使劲压价,行情不好,枣农对枣子质量也就不太重视,最终吃亏的还是枣农。”

  C

  错峰上市,一年四季都能吃到

  9月9日,在灵武良繁场千亩设施特色经果林基地内,记者看到,工作人员正在采摘最后一批成熟的温棚长枣。该基地有365栋日光温棚,从4月份长枣上市至今,日供应长枣千余斤。

  “温室大棚的灵武长枣比露地栽培提早了5个月。以前灵武长枣上市的时间前后不到一个月,9月下旬上市,到10月中旬就没有了。现在不一样,从4月初到元旦市场上都有长枣。”高级林业工程师王贵云告诉记者,四五月份的灵武长枣每公斤售价在200元左右,而且近几年设施温棚长枣的质量有明显提高,目前供不应求,仅灵武良繁场千亩设施特色经果林基地温室的长枣销售量就达20万公斤。

  灵武市林业局副局长朱国军坦言,错峰上市,vns3598.com,不仅给枣农提供了可观的收入,也为灵武长枣产业的做大做强提供了方向。目前,一些更大规模的温室大棚也正在建设中,这些温室大棚在获取高利润的同时,灵武市财政按棚的面积,每新建1亩一次性补助1万元至10万元。此外,对上市时间提前到4月初的,一次性给予研究人员10万元奖励;提前至3月份上市的,一次性给予研究人员20万元奖励;提前至春节上市的,一次性给予研究人员30万元奖励。

  D

  延伸产业链,把长枣“吃干榨净”

  在灵武市的宁夏中玺枣业公司生产车间,空气中弥漫着浓郁的枣香味,一颗颗核小肉厚的金丝小枣经过去核、清洗、烘干、脱水、榨汁等十几道浸提工序,变成了一瓶瓶香甜可口的枣汁饮料。“这还不算完,我们要将灵武长枣‘吃干榨净’。”宁夏中玺枣业公司总经理朱刚指着一款精美的小点心告诉记者,这款美味的点心就是由长枣榨干的那部分制作而成。

  记者发现,除了深加工,这里的鲜枣销售也颇有特点,精美的礼品盒内,vns477.com,鲜枣被装进了一个个小包装袋,而且每个礼品盒里都配有保鲜冰袋。“为了保证口感,我们的长枣从摘下树的那一刻起全程冷链。”朱刚告诉记者,将枣子按照长度进行筛选包装,有瑕疵的枣子一律送往深加工车间。这样一来,每一斤枣子都优质优价。

  记者 张碧迁

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